今注目の・・・

毎日毎日おいしいケーキを探してパリ探索中の私ですが、今日はPain de Sucreというパティスリー。ここはマレを散策していて発見して以来ずーっと気になっていたお店。よくよく調べてみたら今注目のパティスリーだったようで、今日は2度目の味見となりました。f0007587_5532567.jpgミントのグリーンとフランボワーズが「草原の花」という名前にぴったり。中にもフランボワーズのジャムが入っていて、ミントのムースは甘さ控えめでとても軽い。この甘さと軽さは日本人には好まれそうだけど、う~ん、いまいちパンチに欠ける・・・。
本日の評価は2.5☆
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by rentheadsny | 2006-03-17 06:10 | gâteaux
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