7月のお菓子

暑さに音をあげているうちに、いつの間にか7月も終わりかけ。
ほんとに暑くて、なかなかお菓子作りモードになりません。。
が、ここ最近作ったもの。

この時期のショートケーキはメロン。
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f0007587_9351548.jpg珍しく生のアプリコットが売られていたので、生のままパイにしてみました。
生のままよりも、加熱した方が美味しい!
フランスだとマルシェで山盛り売られていたアプリコット、どうして日本だとこんなにも流通が少ないのだろう?
残りのアプリコットはジャムに。しばらく楽しめそうです♪
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by rentheadsny | 2012-07-28 09:38 | mon gâteau
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