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東北美食旅行

東北道をひたすら北上する旅に出てました。東北は広すぎてだいぶ駆け足だったけど、それぞれの土地で美味しいものをたくさんいただきました。
やっぱり旅は食が充実してないと!!

最初の宿泊地は仙台。仙台といえば牛タン!
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仙台駅のすぐ近く、商店街の裏にある小さなお店、真助。
詳しい人に教えてもらわなければ絶対に入らないと思う。
ガイドブックには登場しないけど地元民に人気だとか。
今まで食べてきた牛タンのイメージを覆すお肉の柔らかさ!旅の出だしからいい感じ♪

仙台の夜は、一真にて。メディアにも登場する有名な居酒屋みたい。
とにかく魚介が美味しいらしい。付出のお刺身はホントにおいしかった。
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他には、アナゴやタコなど、全部美味でございました。

それから塩釜でお寿司を。
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観光客向けの店とは一味違うと教えてもらった大黒寿司。
どのネタもとっても美味しくて、どれが一番と甲乙付け難い。
甘い海老、ふんわりサクサクのアナゴ、とろけるウニ、、、また食べたい。

そして岩手では、盛岡冷麺。
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太めの麺が特徴?
暑い夏にはぴったり。

f0007587_22325698.jpg甘味にはずんだ餅。
くどくなくてペロっといけちゃう。

じゃじゃ麺とか牛肉とか、もっと食べたいものはたくさんあったけど、3日じゃ足りず・・・。
東北っていいところだな~
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by rentheadsny | 2012-08-21 22:39 | voyage

天然かき氷

f0007587_23334237.jpg暑い暑い毎日。
ひんやりおやつが食べたくなります。
日光の天然氷を使ったかき氷屋さんへ行ってみました。
豊島園のすぐそばにある、あんこ屋さん。

うわ~、と声を上げたくなるボリューミーなかき氷が出てきました。
『抹茶あんこ』
抹茶の苦味と底に敷かれた粒あんが絶品。

今まで、どちらかと言うとかき氷が好きでもなく、ましてやこんな大きなのを完食できるタイプではなかったのだけど、このふわっふわの氷は柔らかい冷たさで軽やかで、あっという間に平らげちゃった。
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こちらは、いちごマスカルポーネ。
かき氷にマスカルポーネとはなかなか珍しい。
いちごミルクの派生版って感じで濃厚でおいしかった☆

最近よく天然かき氷を見るんだけど、流行ってるの?
という私も虜になってしまった一人。
また食べに行きたいな。
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by rentheadsny | 2012-08-13 23:49 | gâteaux