今年最後のコルドンパーティー

もう今日で今年も終わりですが、今さらながらクリスマスパーティーの話題。
いつものコルドンメンバーでfête de Noelとなりました。
食べること大好きなみんなと一緒にいると楽しくて刺激的。
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パン教室も行っているMちゃんのお手製パンや、Yさん製クリスマスっぽいentréeの品々。
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先月行ったヴィラデストのワインを持って行きました。かなりフレッシュな感じ。
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それからお魚料理。
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あ、他にも前菜的なものがありました。
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Nちゃん製チキンフリカッセ。私、これ大好き!!
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この後にもベッコフまで!アルザス料理ということでClement d'Alsaceと共に♪

dessertはブッシュ風モンブランを作っていきました。自分的にはちょっと納得いかず・・・
もうひとつはMくん先生作のGâteau Breton。おいしかった~!
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いつものことながら、私たち食べ過ぎ(笑)
今回はちょっと控えめに食べたにも関わらず、夜までお腹が重かったです。
こんなにステキ料理は作れないけど、次回は必ず我が家で開くので、みんな、よろしくね。
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by rentheadsny | 2009-12-31 10:44 | おウチごはん
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